Сърбия е страна на сирената и колбасите, които се произвеждат в почти всички ферми в провинцията.
В същото това време, много привързани към корените, както и към хората и традициите, същите тези градове могат да предложат алтернативни посещения като Етнографския музей на Белград, който на три етажа позволява да се видят традиционните носии от различните региони на бивша Югославия , инструменти, датиращи от началото на миналия век, изложба в Австро-Унгарски стил, макети на къщи или музей на открито в Сирогойно, който вече бе споменат в една от статиите.
Сръбската провинция е основата, в която сръбското общество и нейните жители черпят своя фолклор и традициите си, именно в провинцията намираме големите фестивали за храна и напитки, превръщайки спокойното село в празненство, където щедростта, сръбското гостоприемство са толкова важни, колкото храната или напитките. Тези празници често са възможност да извадите традиционните дрехи, които се носят от най-ранна възраст, включително цървулите, тези сплетени кожени обувки без дантела и с извит край.
Пременени, по улиците започват да отекват традиционни песни, жителите припяват и е напълно възможно местното училище да представи традиционен танц, като коло, хоро, много популярно на Балканите.
Извън градовете намираме големите селскостопански райони, където сръбските селяни отглеждат зърнени храни, плодове и зеленчуци, за да приготвят най-доброто в сръбската гастрономия. Така зелето на Футог се използва при приготвянето на сарми или друг вид ястия с кисело зеле, малините на Ариле най-често се продават в чужбина (Сърбия е вторият най-голям производител на малини в света след Русия), чушките са чудесен избор за айвар, или се използват за приготвянето на туршии, гроздето става за производство на вино в много сръбски региони, сливата е препоръка за приготвяне на ракия (местната ракия) ... Сърбия е страна на сирената и колбасите, които се произвеждат в почти всички ферми в провинцията. Кашкавал, качамак, Златибродско сирене, сирене от Пирот се състезават на маси с местни колбаси, прошуто или пръжки.
Туристическият сектор в Сърбия оценя потенциала и богатството на селото, поради което има много решения за настаняване, наречени „Етно село“ или „Етно къща“, това са хотели, предлагащи нощувки в традиционна обстановка, които ни пренасят в миналото и където собствениците обикновено се грижат за приготвянето на различните ястия за деня, с продукти от района или директно отгледани и произведени на място.
Именно в провинцията най-добре може да се види автентичността на дадена страна, традиции, фолклор, начин на живот.
За да направят по-разнообразен престоя на туристите, тези места предлагат много дейности, освен възможността да ги видите да работят, не е изключено да видите занаятчийска работилница наблизо с цел откриване на стари занаяти. Работа с дърво, кожа, ракита, текстил, керамика или гастрономия, престоят в етно село или етно къща е убежище на мира, далеч от шума на града, често можем да поставим в рамка, достойна за пощенска картичка и най-важното, в непосредствена близост до природата и местните жителите.
Приятно място, което може да се предложи и избере е в провинцията на Войводина, северният регион на Сърбия, който някога е бил регион на Хабсбургската империя. Всъщност географското му положение и принадлежност в една смесена империя по отношение на населението, позволяват днес да се види истинска мозайка от народи. Унгарци, румънци, словаци и германци са основните малцинства в региона и не е рядкост да се пресече град или село, където тези малцинства съставляват по-голямата част от населението. Това позволява на пътуващия, който се впуска в провинцията Войводина, да открие архитектура и традиции със силни чуждестранни вдъхновения, сякаш посещава няколко страни наведнъж, по време на престоя си в Сърбия.
Далеч от клишетата, сръбската провинция е щедра, богата и гостоприемна за всеки, който се интересува да я открие, без предразсъдъци, просто е готов да получи цялата автентичност, която може да се предложи.
0 Коментари
Добавете вашия коментар!
Вход, Регистрация или оставете директно вашия коментар