Занаятчийска фабрика, създадена през 2011г. от френско-българската двойка Мария и Венсен, търсеща постоянно нови емоции и преживявания по време на създаването на шоколад. В своето ателие в Пловдив всеки блок шоколад се произвежда директно от какаови зърна, което гарантира вкусен и естествен продукт без емулгатори, консерванти и заместители.
Трябва да знаете, че техният шоколад идва от семейна плантация във Венецуела, която се грижи за своите какаови плантации; като се има предвид, че допълнителната захарна тръстика идва от Колумбия и остров Мавриций; и че лешниците идват от фермата на Огнян, близо до Пловдив.
За любителите на шоколада посещенията се провеждат няколко пъти седмично, с предварителна резервация.
Скоро в ателието ще се организират уроци за възрастни и деца, както и кулинарни дегустации.