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Bulgarie
Festivals

Les festivals de la Rose

08/06/2018 - 15:11 - vu 395 fois

 

En Bulgarie, la Vallée des roses est reconnue dans le monde entier comme le centre de la rose. Au départ, ce n’était qu’un moyen de subsistance mais depuis 1906, les touristes se sont intéressés aux magnifiques roseraies, à la nature et l’architecture traditionnelle de la région. Cette Vallée des roses est célèbre pour ses vastes champs de roses damascena (rose de Damas) ; et également reconnue dans l’Histoire de la Bulgarie, car y sont nés des révolutionnaires tels que Vassil Levski, Ivan Vazov et Hristo Botev.


C’est en 1967,  par un décret ministériel, que les festivals de la Rose furent confirmés en tant que fête nationale. Ils sont organisés chaque année : celui de Karlovo, le dernier week-end de mai et, celui de Kazanlak, le premier week-end de juin.

Les festivals commencent le vendredi avec une sorte de concours de beauté pour élire la future Reine Rose. Elle est considérée comme la fille la plus belle et artistique parmi les candidates.

Le samedi :
-    à 9h00,  avant que le  soleil ne sèche les pétales de roses, a lieu la cueillette des roses dans les roseraies près de Karlovo et Kazanlak,
-    à 10h00 : la Reine Rose de l’an passé laisse sa couronne à la Reine Rose de l’année. Des groupes folkloriques, des masques, des ensembles de danses, des tenues traditionnelles recréent la grande joie de la cueillette des roses,
-    à 11h00 : a lieu un défilé dans les rues de Karlovo et Kazanlak : fleurs, orchestres, majorettes, armée sont au rendez-vous. Le défilé est clôturé par l’arrivée de la Reine Rose. Sur la place principale, a lieu un discours du maire de la ville suivi de celui de la Reine Rose couronnée. Vint ensuite un spectacle de plusieurs groupes folkloriques.


Des dégustations de produits à base de rose ont lieu au cours de la journée et vous pouvez acheter de la confiture de rose, des roses séchées, de l’huile de rose, du savon à la rose, des couronnes de roses, des petites boîtes avec une rose… toutes sortes de produits autour de la rose.

Toute la journée du samedi ainsi que celle du dimanche, des peintures et photos autour de la rose sont exposées un peu partout dans le centre. Spectacles en costumes traditionnels, artisanat, parades s’enchaîneront.



Un festival coloré empreint de traditions et de joie à absolument voir, que ce soit Karlovo ou Kazanlak !

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Le mois dernier, eut lieu la Fête de la Rose à Karlovo. Ce mois-ci, ce sera la Fête de la Lavande dans la même ville.

 
Des milliers de travailleurs récoltent les petites fleurs de lavande dans la Vallée des Roses. Elles sont broyées sous leurs pieds et sont ensuite distillées. La Bulgarie est un important exportateur d’huile de lavande à l’échelle mondiale. Cette huile est utilisée dans l’industrie des parfums et cosmétiques, ainsi qu’en médecine. Le climat favorable et les sols spécifiques font du pays l’un des meilleurs producteurs de lavande.
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Le festival de la lavande de Karlovo

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