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Ecolo
Période | par personne en chambre double | par personne en chambre individuelle |
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du 01 Janvier au 31 Décembre | 490 € | 790 € |
# | Versements | Acheteur | Payé le | Mode de paiement | Next payment amount |
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Vous pouvez commencer la visite du centre-ville par le Forum antique de Plovdiv.
Comme dans tout l'Empire romain, il occupait une place centrale dans la vie locale. Il dictait la vie politique, économique et sociale de la ville. Construit vers la fin du I siècle, il est le plus grand sur le territoire de la Bulgarie. Dans la partie Nord du Forum se trouve l'odéon antique. Il comptait de 300 à 350 places et a servi de siège au Conseil de la ville. Aujourd'hui, il est utilisé pour des représentations musicales, théâtrales et littéraires.
Le centre de Plovdiv actuel, n‘a pas changé par rapport au centre antique. Nous observons un exemple de continuité où le passé occupe une place importante dans le présent.
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En face des vestiges du stade antique, est située le temple musulman la mosquée Dzhumaya.
La mosquée est construite peu après la conquête de la ville par les ottomans (1363-1364), à la place de la cathédrale Sveta Petka Tarnovska. Durant le règne du Sultan Murad II, la mosquée a été entièrement reconstruite pour lui donner son aspect actuel.
Son édifice représente un bâtiment rectangulaire dont le salon de prières est aux dimensions de 33 sur 27 mètres. Les neuf coupoles du temple sont couvertes de feuilles en plomb. Dans le coin nord-est de la façade, s’élève un minaret décoré de briques rouges. L’intérieur de la mosquée est rempli d’une riche ornementation végétale qui représente des ramilles, des fleurs et des guirlandes comme des citations du Coran. Les peintures murales datent probablement de la fin du XVIIIème et le début de XIXème siècle.
Aujourd’hui, la mosquée Dzhoumaya est un temple actif, fréquenté non seulement par les croyants, mais aussi par les visiteurs de la ville. Il est le témoin de la tolérance religieuse nationale et le respect des autres cultures.
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Fabrique artisanale créée en 2011, le couple franco-bulgare Maria et Vencent recherchent perpétuellement de nouvelles émotions et expériences lors de la préparation du chocolat. Dans un atelier à Plovdiv, chaque bloc de chocolat est fabriqué directement à partir de fèves de cacao, ce qui garantit un produit délicieux et naturel sans émulsifiants, conservateurs, et substituts.
Il faut savoir que leur chocolat provient d'une plantation familiale au Venezuela qui prend soin de ses cacaoyers ; que le sucre de canne, quant à lui, provient de Colombie et de l'île Maurice ; et que les noisettes viennent de la ferme d'Ognian, près de Plovdiv.
Pour les amateurs de chocolat, des visites ont lieu plusieurs fois par semaine, avec réservation au préalable.
Bientôt, des cours pour adultes et enfants ainsi que des dégustations culinaires auront lieu à l'atelier.
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