La Cave Dudin est situé dans la région de Povardarie depuis une longue période. Cette localisation est très intéressante car la cave se trouve près du site archéologique de Stobi.
La passion du vignoble pousse chaque jour la famille Dudin à produire un vin de qualité en prenant soin d’écouter et d’allier les connaissances de toutes les générations. La production des vins de la Cave Dudin repose sur les technologies modernes, ce qui permet de produires des vins de grande qualité qui ont été plusieurs fois récompensés.
Les raisins sont issus d’une étroite collaboration avec des producteurs locaux du centre de la Macédoine. Les petits producteurs sont privilégiés et aucun d’entre eux n’utilise des pesticides ou des herbicides.
Domaine vinicole
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