Hébergement en Roumanie
Il existe différents types d’hébergement en Roumanie permettant de répondre aux besoins de chacun.

L’hébergement chez l’habitant
Il faudra faire d’abord la différence entre les pensions ou les « maisons d’hôtes » (des maisons louées par des gens à des touristes, des maisons assez « commerciales ») et les chambres chez l’habitant. Dans les pensions, la plupart des produits alimentaires proviennent de la production propre des fermes des habitants (lait, fromage, œufs, viande, vin ou bien la «tuica» : une eau-de-vie souvent à base de prune). Cela ne signifie pas que l’on ne peut pas bénéficier de n’importe quel produit “moderne”, à commencer par les boissons rafraîchissantes jusqu’aux spécialités internationales.
Dans la plupart des zones où se trouvent des pensions touristiques, vous verrez à l’entrée des localités un panneau avec une fleur stylisée. D’ailleurs, dans beaucoup de localités avec des pensions touristiques, sont organisés des centres d’information touristique, où l’on peut bénéficier gratuitement d’informations sur les possibilités d’hébergement de la zone.
L’hébergement chez l’habitant, surtout à la campagne, c’est le meilleur choix pour avoir un logement : l’accueil des gens est inoubliable. Vous serez peut-être invités à partager des plats délicieux avec l’habitant ou à assister à des fêtes, vous allez connaître de l’intérieur les coutumes et les traditions des locaux.
C’est le meilleur moyen de sillonner la Roumanie en profondeur.
- La décoration traditionnelle des maisons
- L’accueil chaleureux
- Les annexes dédiées aux activités agricoles
- La nourriture produite localement
- La tranquillité des villages
- L’accueil en français dans certains hébergements
- Le manque de services dans certains établissements

Les Hôtels familiaux
Ces hébergements se trouvent la plupart du temps dans des villes de taille moyenne. L’expérience des propriétaires permet d’offrir un service complet aux touristes.
- La capacité d’accueil
- La large gamme de services proposés
- La proximité avec les sites touristiques
- L’accueil multilingue
- L’ambiance impersonnelle
- La restauration internationale
- Le faible contact avec la culture roumaine

Les Hôtels
Les hôtels 3 et 4 étoiles se trouvent généralement dans les grandes villes et bénéficient de restructurations profondes, étant alignés sur les standards internationaux de confort et de qualité des services. D’habitude ils sont assez chers. Parmi les hôtels de 1 et 2 étoiles, c’est souvent la loterie : la bonne surprise ou la consternation. La propreté et l’amabilité sont encore loin d’être des vertus universelles.
- La capacité d’accueil
- La large gamme de services proposés
- La proximité avec les sites touristiques
- L’accueil multilingue
- L’ambiance impersonnelle
- La restauration internationale
- Le faible contact avec la culture roumaine

Les motels et auberges
Situés sur un certain nombre d’axes touristiques, ils permettent un hébergement meilleur marché, dans des cadres souvent agréables. C’est un choix très intéressant pour le rapport qualité-prix. Ils sont généralement privatisés et offrent un confort souvent supérieur à celui des hôtels « bon marché ». On voit fleurir en Roumanie peu partout de ces petits établissements.

Les cabanes touristiques
Types chalet ou refuge, au confort parfois rudimentaire, mais dans tous les cas très économiques et bien situés à proximité des départs de randonnées vers les sites naturels. La plupart sont reliées par des buses, télécabines ou sentiers balisés permettant des randonnées en haute montagne. Les cabanes sont souvent le refuge et le choix des jeunes qui viennent escalader les montagnes, mais aussi des passionnées de randonnée. Pendant l’été les cabanes sont très fréquentées (certaines ferment en hors-saison) et il est recommandé d’y arriver tôt. Les plus grosses concentrations de cabanes se trouvent dans les Monts Fagaras (près de Sibiu), les Bucegi (au sud de Brasov), dans les Carpates méridionales sur une ligne allant de Resita à Sibiu.

Les campings
Les campings ne sont que très peu utilisés par les roumains et le nombre de structures de ce type est infime. La plupart d’entre eux sont situés à proximité de grandes villes. Le prix d’un emplacement varie entre 2 € (en Bucovine par exemple) et 10 € (à Bucarest). Compter le double pour un bungalow. Ils sont ouverts en général de juin à septembre. Le camping sauvage est très pratiqué sur la Mer Noire. Il est en principe interdit mais personne ne vous posera de problèmes à l’exception des Parcs Nationaux.

Les monastères
Si par leur beauté, leur diversité et leur richesse les monastères roumains sont de grande valeur, on ne peut pas faire la même affirmation par rapport à leurs hébergements. Il ne faut pas s’attendre aux grand luxe dans les chambres, il y a souvent juste le strict nécessaire. Cependant de nombreux efforts sont faits ces dernières années dans les monastères pour proposer un plus grand service aux touristes. Une nuit dans un monastère des Carpates ou du Delta est, quelle que soit la qualité de l’hébergement, une expérience inoubliable.