Le village de Sibiel compte environ 450 habitants à l'année. Traversée par la rivière homonyme, cette bourgade présente une architecture villageoise particulièrement intéressante; les maisons colorées sont ordonnées les unes à côté des autres sur les ruelles pavées du village. De nombreux métiers traditionnels ont survécu à l'ouverture du marché roumain à l'économie de marché dans les années 1990, on retrouve ainsi des forgerons, des menuisiers, des fileurs et des tisseurs. Le principal élément touristique du village est d'ailleurs le musée des icônes sur verre.