Le village de Valea Viilor, dont le nom signifie littéralement ''La Vallée de la Vigne'' porte très bien son nom. Pourtant, c'est bien son l'église fortifiée, classée à l'Unesco de 1999, qui a donné sa renommée au village.
L'église de Valea Viilor est l'un des imposants monuments de ce type en Transylvanie. Il s'agit d'un lieu de culte édifié au début du XVème siècle puis fortifié une centaine d'années plus tard. Ces fortifications comprenaient alors un seul mur d'enceinte ainsi que quatre bastions dominant le petit village.